そら豆ディップ

昨日、仙ちゃんの実家からたくさんの野菜が届いたの

その中に“そら豆”が入ってた


ちょうど先週の新聞(土曜版)に、そら豆ディップの作り方が載っていて、

いつか作りたい!!って思ってたとき。


今日、さっそく作ってみたよ
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牛乳とオリーブオイルで煮て、つぶして塩・コショウで味付け

そら豆独特のにおいも和らいで、マジうまい!!


ミニラスク(味なし)に塗って食べたら、最高です
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今夜はいつもよりお酒がすすんじゃったよ~




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